Новости

Информация для сладкоежек: изобрели новый необычный вид шоколада

А у нас шикарные новости для преданных любителей шоколада. Как стало известно, у нового вида шоколада довольно необычный вкус и цвет. Он получился розовым, сливочным и очень нежным! Мы уверены, у этого вида также будут поклонники.

Мы не раз писали про историю возникновения шоколада и факты, почему не стоит отказываться от шоколада.... ( подробнее )

Открытый пирог с луком-пореем и сыром: потрясающий рецепт из французской кухни

Специально для любителей французской кухни мы подготовили рецепт открытого пирога с луком-пореем и сыром. Это потрясающее блюдо кажется довольно простым, однако каждый, кто попробует его, навсегда полюбит этот утонченный вкус. К слову, пирог с луком-пореем будет готов всего через 35 минут после выпекания в духовке.

Открытый пирог с луком... ( подробнее )

Сезон консервации: топ 5 рецептов консервирования лечо

Пока не кончилось лето, спешите приготовить лечо. Ароматный болгарский перец в теплую пору наливается сахаром, и если успеть его закатать в банку, — зимой можно будет побаловать себя вкуснятиной с ароматом лета. ХОЧУ собрал для вас 5 лучших рецептов приготовления этого блюда.

Почему рецепт лечо так популярен? Потому что... ( подробнее )

Варенье пятиминутка из клубники: как легко приготовить вкусное клубничное варенье

Время клубники как раз настало, а упустить момент, когда можно наварить много клубничного варенья для всей семьи уж никак нельзя. Поэтому редакция ХОЧУ.ua подскажет вам рецепт варенья пятиминутки из клубники, с которым справятся даже дети.

Ранее мы писали о секретах приготовления вкусного варенья из клубники, ведь при одном виде этих ягод... ( подробнее )

Рецепт для легкого ужина: вкусный греческий салат с фетой

Если вы за все лето вы так и не приготовили классический греческий салат, то нужно эту ситуацию исправлять. А сделать это очень просто – нужно лишь докупить к огурцам-помидорам фету, плюс еще несколько простых ингредиентов классического салата Греческий. У нас вы найдете самый лучший пошаговый рецепт греческого салата с фото, который можно... ( подробнее )

Замораживаем на зиму: вишня, черешня, клубника

Первые летние ягоды, м-м-м!.. Нам повезло. Новые сорта значительно продлили сезон для клубники, черешен и вишен. Припасти их на зиму можно даже сейчас, в августе.

Для заморозки выбирайте только спелые крепкие ягоды. Иначе при размораживании они превратятся в неловкую бесполезную кашицу, с которой вряд ли получится что-нибудь сделать. А... ( подробнее )

Замораживаем на зиму: белые грибы и маслята

Аромат леса, разносящийся по квартире, – запах грибов не сравнить ни с чем. Даже маленькая горсточка полностью меняет характер супа, рагу, риса, мяса, превращая их в нечто особенное.

Как и другие дары природы, грибы можно заготавливать по-разному, и в том числе замораживать. Последний спосот позволяет сохранить их фактуру, вкус и... ( подробнее )

9 правил и хитростей консервирования, которые надо знать + лучшие рецепты от ХОЧУ.ua

Вот они стоят под столом, бережно закутанные в одеяло, и остывают. Ваши баночки с ягодными джемами, маринованным овощами и фруктами в собственном соку. Как долго они простоят, дождутся ли следующего сезона и будут ли такими вкусными, как ожидалось?

Да, да и да – если во время приготовления вы будете помнить о нескольких правилах и... ( подробнее )

Рецепт абрикосового варенья: запасемся вкусом лета на зиму

Наслаждаться вкусом фруктов сейчас и не сделать себе запасы на зиму – вот настоящее преступление. Чтобы открыть зимой припрятанную баночку и услышать блаженный аромат лета, не нужно искать в магазинах вкусности с химическими добавками. Просто приготовьте абрикосовое варенье или джем по нашему рецепту.

Вашему вниманию популярные варианты... ( подробнее )

Как хранить лук: сортировка и сушка в домашних условиях

Практически ни одно блюдо не обходится без репчатого лука: салаты, котлеты, супы, гуляши, рагу, шашлык и т.д. Без лука вкусовые качества многих продуктов просто не раскрываются, а полезные свойства этого овоща и вовсе сложно переоценить. Он полезен людям с больным сердцем, при сахарном диабете, для укрепления иммунитета и уничтожения бактерий.

Но... ( подробнее )